Friikabaar tarjoaa alusta asti käsin tehtyjä ranskanperunoita ainutlaatuisina yhdistelminä, joiden mauissa katuruoka, hienoille ravintoloille luonteenomaiset raaka-aineet ja kiehtovat makuvivahteet kohtaavat.
Perunan lisukkeeksi tarjotaan sinisimpukoita, naudanlihapihviä tai panko-katkarapuja, kun taas ranskanperunoita tarjoillaan erilaisten täytteiden ja kastikkeiden kera. Potato del mare ravunpyrstöjen, mustekalan, panko-katkaravun sekä tobiko-mädin ja suolakurkun kera on aidon ravintolaruuan tasoista.