Ravintola 180° by Matthias Diether
180° on kahdella Michelin-tähdellä palkitun Matthias Dietherin ja hänen omistautuneen henkilöstönsä luomus.
"Valmistamamme ruoan tulee puhua puolestaan. Se tarkoittaa sitä, että todellinen tähti on raaka-aine ilman ylimääräisiä lisukkeita", Matthias kuvaa periaatteitaan.
Historiallisessa Noblessnerin satamassa sijaitsevassa fine dining -ravintolassa on lumoava merinäköala, avokeittiö ja elegantti ruokalista. Ne tarjoavat makuelämyksen lisäksi myös visuaalisen nautinnon. 10-paikkaisessa yhteispöydässä tarjoillaan 6 ruokalajin ruokalista, jonka aikana pääsee näkemään läheltä myös ruoan valmistusta. Yksittäisissä pöydissä voit valita 4 tai 6 ruokalajin listan.
Lue lisää MICHELIN-tarkastajien arviosta.
TripAdvisorissa® annetut arviot
tripadvisor rating 4.5 of 5
perustuu 163 arvioon
Perfect dining.
tripadvisor rating 5 of 5Over the years we’ve been fortunate enough to have sampled some outstanding restaurants graced with Michelin stars. Though it isn’t infallible, I believe it’s a pretty good indicator that the... Lue lisää kommentteja
Exceptional dining in Tallinn, Estonia
tripadvisor rating 5 of 5The food and service is exceptional. Definitely order the six course menu. Truly one of the most memorable dinners I've ever eaten. Bravo to the chef and staff.
Still at the very topp.
tripadvisor rating 5 of 5We were welcomed by the polite staff that took care of our coats. The lounge was just the same as in 2020. Our thoughts drifted back to 2012 when we first got to know Matthias's cuisine. Our... Lue lisää kommentteja
