Kõik söögikohad

Restoran 180° by Matthias Diether

180° on kahe Michelini tärniga pärjatud Matthias Dietheri ja meeskonna looming.

"Toit, mida valmistame, peab kõnelema iseenda eest. See tähendab, et staar on tooraine ise ilma liigsete lisadeta,"
kirjeldab Matthias oma põhimõtteid.


 Noblessneri sadamas asuva merevaatega fine dining restorani avatud köök ja elegantne menüü pakuvad lisaks maitseelamustele ka visuaalset naudingut. 10-kohalises ühislauas serveeritakse 6-käiguline menüü, mille käigus näeb lähedalt ka kogu toiduvalmistamist. Individuaalsetes laudades saab valida 4-6-käigulise menüü vahel.

Tutvu MICHELINI inspektorite hinnanguga.


Jaga

TripAdvisori® hinnangud ja arvustused

TripAdvisor logo tripadvisor rating 4.5 of 5

põhineb 166 hinnangul

  • Exceptional food and service

    tripadvisor rating 5 of 5
    detsember 15, 2024 Autor: 986joshua

    We had a wonderful experience at 180 degrees from start to finish. The service was exceptional and the food was some of the best we have ever eaten.

  • Two star allstar.

    tripadvisor rating 5 of 5
    detsember 8, 2024 Autor: Need4Feed

    Yet another trip to our neighbour Estonia, just to visit a restaurant recommended by the locals- 180 degrees by Matthias Diether. A fine dining experience, 2- star Michelin restaurant situated about... Vaata veel

  • Perfect dining.

    tripadvisor rating 5 of 5
    september 19, 2024 Autor: Properlush

    Over the years we’ve been fortunate enough to have sampled some outstanding restaurants graced with Michelin stars. Though it isn’t infallible, I believe it’s a pretty good indicator that the... Vaata veel